Mandel Classic

Italienska mandelbiscotti bakade som förr. Mandel classic är grunden för alla våra biscottis. Inga konstigheter behövs för att det ska bli gott. Man kommer ganska långt med bara mandel och lite vaniljsmak.

Visste du att...

Mandel är ett träd inom plommonsläktet. Mandelträdet bildar stenfrukter, inuti kärnan i frukten finns ett frö som är det som kallas mandel. Det är oftast denna mandel som vi äter i olika bakverk och maträtter men runt medelhavet äter man också den omogna frukten. Den är då liten och grön och man doppar denna sura men friska frukt i salt innan man äter den.

Mandelträdet har odlats i tusentals år och odlades av grekerna redan på 400-talet f.Kr men det var först på 1500 talet som den hittade till Sverige. Mandeln och mandelolja används flitigt inom bakning. Vi är så glada i mandel att den förekommer i flera av våra bakverk.

Levereras i kartonger om 24 st (går att dela kartongen 12/12).

Storlek: 220g
Charlie's House | Tfn: 0417-303 69 | E-post: info@charlieshouse.net